Mandag – Fredag: 12:00 – 17:00

Lobbymeny

 

Kjære leser,

Vi følger tett med på informasjon og anbefalinger fra både nasjonale og lokale myndigheter. Som restaurant er det viktig for oss å redusere spredning av koronaviruset. Vi har derfor besluttet å holde restauranten stengt frem til 1. april.

Unntak: Afternoon Tea lørdag 14.03.2020 vil gå som planlagt

Vi ser frem til å ønske deg velkommen så snart situasjonen tillater det.

 

Dear reader,

We are closely monitoring the situation regarding the coronavirus. As a restaurant it is important to us to reduce the spread of the virus. As a result of this, the restaurant will be closed until April 1st.

Exception: Afternoon Tea Saturday 14.03.2020 will go as planned

We are looking forward to welcome you again as soon as possible.

 

[/vc_column_text]

Bergensk fiskesuppe

Tradisjonell Bergensk fiskesuppe servert med posjert hvit fisk, reker og urteolje.

Inneholder: hvete, sulfitter, fisk, skalldyr, melk

165,-

Kylling -cæsarsalat

Grillet kyllingbryst med Romano-salat, cæser-dressing og brioche-krutonger

Inneholder: hvete, melk, egg

195,-

Skagen

Skagenrøre, en tradisjonell dansk rett laget med reker, dill, majones og rømme. Servert med norsk flatbrød

Inneholder: skalldyr, melk, egg, hvete

195,-

Club sandwich

Tradisjonell sandwich med bacon fra Bønes gård, tomat, issalat, grillet kylling, egg og trøffelmajones mellom tre lag ristet grovt brød.
Serveres med pommes frites

Inneholder: hvete, egg, melk

225,-

Opus burger

200g burger laget av elg og biff, servert i ristet brød med majones, issalat, tomat og ost. Serveres med pommes frites

Inneholder: hvete, egg, melk

325,-

Fiskepinner

Hjemmelagde fiskepinner av norsk skrei servert med Marie Rose-saus og tartarsaus

Inneholder: fisk, melk, egg, hvete

175,-

Bær

Utvalg av sesongens bær servert med vaniljekrem

Inneholder: melk

145,-

Gulrotkake

Klassisk gulrotkake laget av vår konditor.
Serveres med karamelliserte valnøtter og vaniljekrem

Inneholder: egg, hvete, melk

145,-

Vegetar

Butternut-gresskar

Ristet butternut gresskarsuppe servert med pastinakk gnocchi og urter
fra vår lokale leverandør, Mikrogrønt

Inneholder: hvete

165,- 

Tomatsalat

Marinert tomat og olivensalat servert med ristede brioche-krutonger og urteolje

Inneholder: hvete, egg, melk

175,-

Rødbetburger

Rødbete burger servert i ristet brød med issalat, tomat og hummus.
Servert med pommes frites

Inneholder: hvete, egg, melk

275,- 

Club sandwich

Tradisjonell sandwich med bacon fra Bønes gård, tomat, issalat, grillet kylling, egg og trøffelmajones mellom tre lag ristet grovt brød.
Serveres med pommes frites

Inneholder: hvete, egg, melk

225,-

Blomkål

Panerte blomkålbuketter servert med hummus, sesamdip og naturell geiteyoghurt fra Prestholt gård på Geilo

Inneholder: hvete, egg, melk

195,- 

afternoon-tea-1
forside-2
opus-xvi-lunsj-3

Ikke nøl med å

Ta kontakt

Vågsallmenningen 16
5014 Bergen, Norge
Postboks 709, Sentrum
N-5807 Bergen, Norge
Facebook: @hotel.opusxvi
Instagram: @opusxvi