Mandag-fredag: 06:30-10:00
Lørdag & søndag: 07:00-11:00

Klassisk

Opus XVI frokost

Unn deg selv den deilige følelsen av å bli servert dagens første kopp med kaffe eller te i hyggelige omgivelser.

Velg blant dine favoritter på buffeten av frukt, bakverk og utvalgte pålegg, bestill hos våre servitører en varmrett fra Opus XVI’ frokost a la carte meny og nyt en god start på dagen.

250,- per person, barn under 12 år kr 150,-

God fornøyelse!

Du kan bestille bord online, eller ved å sende en e-post til restaurant@opusxvi.no . Vi er også tilgjengelig på telefon 53 01 22 00.

A la carte

Havregrøt

Servert med karamellisert sukker og kanel

Inneholder: Havregryn, melk

Avokado

Grillet Bønes bacon med skivet avokado på ristet brioche. Serveres med spinat og stekt sesamfrø

Inneholder: Hvete, egg, sesamfrø

Røkelaks

Brioche servert med røkelaks og eggerøre

Inneholder: Hvete, fisk, egg, melk 

Eggs Benedict

Klassisk 1800`s rett av posjert egg, sprøstekt bacon fra vår lokale leverandør Bønes Gardsmat serveres med hollandaisesaus og ristet brioche

Inneholder: Hvete, egg, melk

Klassisk engelsk frokost

Sprøstekt Bønes bacon og pølse med blodpudding, sopp grillet tomat, tomatbønner og fritt valg av posjert egg, eggerøre eller speilegg

Inneholder: Egg

Vegansk meny

Engelsk frokost

Vegan pølse med grillet tomat, sopp og tomatbønner.

Avokado

Grillet veganpølse på ristet brød. Serveres med skivet avocado spinat og stekt sesamfrø

Inneholder: Hvete, sesamfrø

Ikke nøl med å

Ta kontakt

Vågsallmenningen 16
5014 Bergen, Norge
Postboks 709, Sentrum
N-5807 Bergen, Norge
Facebook: @hotel.opusxvi
Instagram: @opusxvi