Lørdager 12:00 til 17:00

Fredager 12:00 til 17:00 (fra og med 1. februar 2019)

Afternoon
tea

Afternoon tea er en britisk selskapstradisjon som oppstod på 1840-tallet. Mest kjent for «oppfinnelsen» var hertuginnen av Bedford, som følte sulten komme snikende mellom lunsj og middag.

For å mette sulten ba hun hoffet lage henne en kanne te, med brød, smør og noe søtt til. Hun syns måltidet var så trivelig at hun etterhvert ville invitere gjester for å akkompagnere henne, og slik oppsto det man i dag kaller Afternoon Tea.

I senere tid har Afternoon Tea utviklet seg til å bli et ordentlig festmåltid, med fingersmørbrød, søtsaker og nytrukket te og gjerne et glass med bobler til.

Pris fra 395,- per person.

Velkommen!

Du kan bestille bord online, eller ved å sende en e-post til restaurant@opusxvi.no . Vi er også tilgjengelig på telefon 53 01 22 00.

Afternoon Tea

Meny

Vennligst gi beskjed til din servitør om allergener

395 ,- / per pers. 
495,- / per pers. inkludert et glass champagne

Klassisk

  • Et variert utvalg av brød
  • Egg, majones og karse
  • Røkt skinke med sennepskrem
  • Røkt laks med kremost og dill
  • Roast biff med perpperrotkrem

Nordisk

  • Tradisjonell Skagenrøre
  • Hjortetartar med brunost
  • Røkt laks med dill & kremost
  • Plukkfisk av røkt hyse

Vegetar

  • Egg, majones og gressløk
  • Hummus med sesam
  • Agurk, avokado og kremost
  • Squash med krydrede linser

Te

  • Grønn te
  • Svart te
  • Rabarbra te

Scones med og uten rosin

  • Tradisjonell engelsk ”clotted cream”
  • Sitronkrem
  • Bringebærsyltetøy
  • Jordbærsyltetøy

Kaker og søtsaker

  • Utvlag av kaker, bakverk og makroner fra vår konditor

Ikke nøl med å

Ta kontakt

Vågsallmenningen 16
5014 Bergen, Norge
Postboks 709, Sentrum
N-5807 Bergen, Norge
Facebook: @hotel.opusxvi
Instagram: @opusxvi